En este libro, resultado de décadas de investigación, el chef e investigador Ricardo Muñoz Zurita recopila la enorme variedad e invaluable riqueza de la gastronomía mexicana.
DICCIONARIO ENCICLOPÉDICO DE LA GASTRONOMÍA MEXICANA
Ediciones LAROUSSE
En este libro, resultado de décadas de investigación, el chef e investigador Ricardo Muñoz Zurita recopila la enorme variedad e invaluable riqueza de la gastronomía mexicana.
Ediciones LAROUSSE
Comentarios cerrados.